先刮鳞片,修了修鱼鳍和尾巴,然后手起刀落,从鱼背处把鱼分成了两半,接着剥离鱼骨。
很快,一条硕大的鲈鱼,就变成了两大片鱼肉和带着鱼头的鱼骨身。
“思思,你这是做什么?”
齐母看不懂她的操作,只觉得闺女的动作挺利落,把一条鱼分尸得这么快。
“这么大一条鱼,只用来炖汤有些可惜。”
齐思思笑着露出一口小白牙,接着道:“我拿鱼骨炖汤,然后把鱼肉片也煮上,这样吃着方便。”
齐母和女婿交换一个眼神,两人都有些懵。
“思思,你这是在哪学来的做法?”
齐思思眨巴眨巴眼睛。
当然是在后世的视频软件上学到的。
但,这是不能说的答案。
“在书上看到的,现在有些菜谱书,教人做各种地方的特色菜,挺有意思的。”
齐母松了口气。
她刚才真怕闺女说是跟姓韩那小子学来的······
“弄得还挺精致,难为你第一次杀鱼能弄得这么好了。”齐母感慨着,闺女长大啦。
赵星宇眼眸在那双拿菜刀的手上停留片刻,想起她刚才熟练流畅的动作······
“思思是第一次杀鱼?”
齐母随口回答,“是啊,以前哪里舍得让她动手,没想到我闺女这么厉害!”
齐思思没留意两人的对话,专注地开始片鱼肉。