把大蒜捣烂加十倍水滴鼻子,能预防流行性感冒。
有的人不喜欢吃大蒜,主要是因为有异味而不敢食用,其实要祛除大蒜的异味很简单。只要在吃大蒜后嚼点茶叶,吃一两粒南枣、一个柿饼或用浓茶、白糖水漱口,口里的蒜味便会大大减少。
养生小提示:
大蒜的保健功效无可否认,但并非食用得越多越好。中医认为,大蒜辛温,多吃可动火、耗血、有碍视力。因此,对于阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者慎食;脾虚腹泻不宜吃大蒜,因为大蒜所含的蒜辣素会刺激肠壁,使肠壁充血水肿加重,加剧腹泻。另外,大蒜不宜长时间不间断地吃。这是因为大蒜会影响人体对维生素B的吸收,不间断地食用大蒜会引起维生素B大量缺乏。每天吃1次或隔天吃1次为宜。
15.常吃葱,人轻松
葱能够发汗解表,民间常用大葱加姜和红糖煮汤来治疗感冒初起。
葱是我们日常生活中不可缺少的调料,也是一种食疗佳蔬。关于大葱还有这样一个故事:传说大葱原本是天上王母娘娘后花园药圃中的一种“药花”,为救被瘟疫折磨的人们,被王母娘娘打入到人间。从此,人间便有了大葱,人们也不再受瘟疫的折磨了。