“不过，”弗朗兹对伯爵说，“您持这种理论，就等于私设公堂，自己既当法官，又做刽子手，长此以往，您本人也很难永远逃脱法网。仇恨使人盲目，恼怒也会造成鲁莽，一味追求报复的人，到头来恐怕自己要喝下苦汁。”
“是啊，那人如果既穷又笨拙的话；然而，如果他是百万富翁，又能随机应变，那就不然了。何况大不了也不过一死，即我们刚才所谈论的极刑，而且法国大革命宣扬博爱精神，这种极刑也只是砍头，已经取消了五马分尸和车轮刑。再说，大仇已报，受诛又有什么关系？啊，佩皮诺那家伙，很可能如他们所说，不会被‘斩首’，老实说，我还真有点儿遗憾，不然的话，你们就会看到受刑的时间是多么短促，是否真的值得一提。哦，老实说，今天是狂欢节，可是谈话也太离奇了。如何引起话头儿的呢？啊！想起来啦！你们想要在我的窗口有个位置；好吧，有你们的位置。不过，我们还是先入席吧，这不来人通报，早餐备好了？”
果然，一名仆人打开客厅四扇门中的一扇，走进来庄严地宣布：“请诸位入席！”
两个年轻人站起来，走进餐厅。
餐桌的菜肴十分丰盛精美。弗朗兹心想阿尔贝听了东道主的话一定深为诧异，因此席间总观察他的神色，可是发现这位伙伴却满不在乎，不知是他一贯无所用心，没有注意听他们的谈话，还是基督山伯爵的那番解释同他不谋而合，抑或唯独弗朗兹了解前面叙述的几件事，因而对伯爵的怪论倍加敏感；总之，阿尔贝非但毫无忧惧，反而大饱口福，可见这四五个月来，他吃够了意大利菜，即世界上最糟的一种烹调。至于伯爵，每样菜他只是略微动一动，就好像他陪客用餐只为尽主人之谊，单等他们走后，他再吃奇异的或特制的菜肴。