当徐老板等人亲眼看过这些鸡的生存状态后，毫不犹豫的订下了一百只鸡。徐老板是最先开口的，他早已经看中了其中一道用鸡肉做的菜，当他开口订下之后，其他老板都有些懊恼，怎么不快一点。
接下来他们就开始选鸡了，唐氏养鸡场养的鸡，真的是个个长的好看，肉又好吃。一众酒楼的老板，就站在外面，看着那些捉着虫儿吃的鸡，伸出手指去点。凡是他们指定的，唐果会叫人做上记号，到时候他们需要的时候，派人给他们送新鲜的去。
从这里到城里，快一些也就半个时辰，时间不长，他们还可以自己派人来取。用这种派头，说不定更能够吸引那些好吃嘴儿。
当天，各家老板叫身边的人带了十只鸡回去，剩余的都养在唐果那儿。他们打算，先用十只鸡，弄出点名堂。
每天到他们酒楼里吃饭的贵人，还真不少。只要给其中一个贵人上了这道菜，再来个半价之类的，菜若是好吃，肯定能够吸引到其他的贵人。