电影在疏离间远下去剖析整个的生活状态,以此为基础,用整个人物的运动生活轨迹构建起了整个的内部隐喻结构. 这些类似于传统神话的文本,颇像再建了一些寓言模型,等着观影者自我去嵌套还原本身的情感脉络与自身经历,从这一方向来看,电影是非常成功,他并非提出解释,而是给予观众一个认识自身的途径,从而思考自身. 而电影的二层结构(除去开头)用了一个环状的行进方式,即表演(所接通告)贯穿了整个电影时间尺度(一天),暗示了这份工作的无穷无尽,从而达到了一种对生活的另类阐述,搭配真实人类生活中的多边关系,还原了人类在面对不同事物时的面孔,而在这一点之上,又进行了另一个探讨,即表演. 这一文艺名词并非简单的镜头所摄下的人物行为,还带有镜头消失后的个人意味,当“偷窥者”(摄影机——观众)消失之后,表演的意义到底是如何. 恐怖突发,被困小店,密室求生,其实本来非常不错的题材,但是只能给到两星半,无数此类题材电影都要好看得多. 能理解导演想表达人性的丑恶,但片中除了女主所有角色都是神经病,在这么短的时间内,让人性丑恶爆发出来,说服力首先不够(参考同类型电影《法式火锅》,那才叫真正的揭露人性),所以导演试图让绝大部分人都充满性格缺陷,或者歇斯底里或者反复无常,或者笃信宗教或者癖好异常. 但实际上这种方式是立不住脚的,比如大胡子对女主的态度就非常诡异,在示好和威逼之间摇摆. 另一个极大的槽点就是女主拿到血清死活不注射,结果后来爬梯子时候掉了吧,真是咋想的. 再举一个同为西班牙本土电影并且类型相近的佳作《法式火锅》,比本作在各方面都更加可圈可点. 这个故事要是发生在中国,会好看得多. 突然想起北京大兴西红门火灾事故,有点细思极恐啊该片以1885年的法国美食世界为背景,描绘了备受尊敬的厨师尤金妮和她在过去20年里一直为之工作的美食大师多丹之间的关系. 他们越来越喜欢对方,他们的纽带变成了浪漫,并产生了美味的菜肴,甚至给世界上最杰出的厨师留下了深刻印象. 当多丁面对欧也妮不愿向他承诺时,他决定开始为她做饭. 在一座1885年的风景如画的乡间城堡的高级私人餐厅里,顶级厨师多丁为他的赞助人(艾曼纽尔·塞林格、帕特里克·达萨姆索奥、弗雷德·里克·菲斯巴赫和扬·哈梅内克)提供了一个小圈子,他们都是男性,而多丁的得力助手尤格尼和她信任的助手维奥莱特(加拉提亚·贝鲁吉饰)则被限制在厨房里. 但是多丁,他喜欢尤格尼,就像他喜欢小牛肉和新鲜捕获的鱼一样,他把尤格尼变成了传奇平板,知道她和他一样支持他的名声和财富. 他拼命想娶她,但她对此不太确定,她很乐意在平等的关系中保持独立. 朱丽叶·比诺什Eugénie伯努瓦·马吉梅 Dodin BouffantJean-Marc RoulotAugustinEmmanuel Salinger RabazPatrick d'Assumçao GrimaudGalatéa BellugiVioletteJan Hammenecker MagotFrédéric Fisbach BeauboisBonnie Chagneau-Ravoire PaulineJean-Marc RoulotAugustinYannik Landrein Le père de PaulineSarah Adler La mère de PaulineMhamed Arezki Le PrincePierre Gagnaire L'officier de bouche du PrinceClément Hervieu-Léger L'ambassadeur du PrinceLaurent Claret Médecinleur Fitoussi Jeune femmeChloé LambertUne candidateAnouk Feral Une candidateSarah Viennot Une candidateOlivier Delbosc、(联合出品)Cédric Iland、Bastien SirodotNora ChabertValentine Kervagoret陈英雄Thierry Verrier陈英雄Jonathan RicquebourgLaura BücherNoa Yehonatan陈女燕溪Toma Baquéni参考资料多丁多丁演员伯努瓦·马吉梅尔伯努瓦·马吉梅尔配音-美食家. 在城堡的精英风格私人餐厅里,多丁烹饪了一顿令人瞠目结舌的大餐,招待了他的一群保护人,他们都是精于美食的贵族. 多丁倾心于欧也妮,就像他被烹饪成一道道传奇菜肴的小牛肉和新鲜的鱼一样,他知道自己的名声与财富的背后,离不开欧也妮. 欧仁妮欧仁妮演员朱丽叶·比诺什朱丽叶·比诺什配音-厨师. 当多丁与客人在餐厅享受美食时,欧也妮和她值得信赖的助手维奥莱特却无法上厅堂,只能待在厨房里. 这对恋人为爱沙尼亚王储准备了一顿美食法式火锅后不久,欧也妮生了病,虚弱得很快,多丁为她烹饪了一顿大餐并求婚. 欧也妮对多丁的求婚不太确定,她很乐意在一段平等的关系中保持自己的独立性. PaulinePauline演员Bonnie Chagneau-RavoireBonnie Chagneau-Ravoire配音-欧也妮的助手. 天生拥有非凡的美食品鉴力,得到欧也妮和多丁的喜爱. 欧也妮病逝后,多丁从悲痛中振作起来,开始悉心培养她作为接班人. 参考资料该片的食物是由两位米其林三星级厨师皮埃尔·加涅尔(Pierre Gagnaire)和“烹饪顾问”米歇尔·纳维(Michel Nave)共同制作的. 他们工作了几十年,为菜肴增添了很多逼真度. 时间奖方奖项获奖方结果2023年12月第29届美国评论家选择奖最佳外语片《法式火锅》提名2023年5月第76届戛纳国际电影节最佳导演奖陈英雄获奖2023年12月《时代》周刊年度十佳影片《法式火锅》提名2024年2月第49届法国凯撒电影奖最佳摄影Jonathan Ricquebourg提名2024年2月第49届法国凯撒电影奖最佳服装陈女燕溪提名2024年2月第49届法国凯撒电影奖最佳布景Toma Baquéni提名宣传活动2023年10月,该片发布正式预告. 10月,该片在罗马电影节举行发布会;11月6日,该片在法国巴黎举行首映礼;12月13日,发布美版海报,宣布2024年2月9日在洛杉矶/纽约选定影院上映,2月14日扩映. 主创公司出品公司Curiosa Films联合出品公司Gaumont, France 2 Cinéma, Umedia (Belgique)发行公司Gaumont上映信息国家/地区上映日期美国2024年2月14日西班牙2023年12月29日法国2023年11月8日法国戛纳电影节2023年5月24日这是一部由可敬的电影制作人陈英雄拍摄的精美电影——但它属于我不可知论的类型,即“美食家”风格,我们应该在其中沉迷于所有无尽的美食细节和令人垂涎的美食,在其中,食物往往被巧妙地描述为分享、家庭和友谊的隐喻. (The Guardian评)这部电影像米其林星级餐厅,这里几乎所有的东西都是通过基于食物的寓言和隐喻来传达的,以至于你甚至可能开始担心所有的人物. 他们曾经谈论过其他事情吗?而这些人实际上是做什么的?他们有工作,有家庭吗?将烹饪作为诗歌和表演艺术的巧妙处理是最有影响力的,它很容易掩盖它试图描绘的危险的高胆固醇爱情故事. (Deadline评)这部电影讲述了两个灵魂伴侣在职业和情感上共同成长的故事. 该片节奏缓慢,充满了关于葡萄酒搭配、勃艮第酱汁和奥古斯特-埃斯科菲耶(Auguste Escoffier)美食遗产的高谈阔论,但仍然具有很强的可看性——这很大程度归功于食物本身. (《好莱坞报道》评)这是一次既丰富又平静的电影制作,影片把冲突和惊喜降到了最低. 电影以经典法餐为名,为一场美食盛宴赋予叙事意义,观众完全沉浸在美食的乐趣与放纵中. 高级料理中带有人文关怀听起来很有“食欲”,但效果却不尽如人意. (《综艺》评).
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